Cách làm:

1. Làm nhân bánh:

   • Bắt đầu bằng việc phi hành tây và hành lá trong một nồi nhỏ với một ít dầu mỡ cho đến khi chúng thơm và có màu vàng.
   • Sau đó, thêm nấm đã cắt nhỏ và ổi chay đã xay nhuyễn vào nồi và nấu chín.
   • Thêm gia vị như tiêu và nước mắm, sau đó đảo đều cho đến khi nhân có vị ngon.

2. Làm bột bánh:

   • Nếu bạn sử dụng bột bánh bao đã sẵn, làm theo hướng dẫn trên bao bì sản phẩm.
   • Nếu bạn tự làm bột, trộn bột mỳ, đường, men nở và nước trong một bát cho đến khi tạo thành một cục bột mềm và mịn.

3. Làm bánh:

   • Chia bột thành từng phần nhỏ và làm từng chiếc bánh bao bằng cách lấy một phần bột, làm thành hình bánh bao và thêm nhân vào giữa.
   • Đặt bánh lên hấp và hấp trong khoảng 15-20 phút cho đến khi bánh nở lên và trở nên trong suốt.

4. Dùng bánh:

   • Bánh bao chay có thể được dùng nóng ngon hoặc nguội.
   • Bạn có thể thêm một ít gia vị và sốt mà bạn yêu thích khi ăn.

Bánh bao chay là một món ăn ngon và bổ dưỡng, có thể thỏa mãn khẩu vị của cả người ăn chay và không ăn chay. Bạn có thể tùy chỉnh nhân và gia vị theo sở thích cá nhân để tạo ra các loại bánh bao chay độc đáo và ngon miệng. Chúc bạn thành công trong việc làm món ăn này!

BÁNH BAO LỘC PHÁT
Địa chỉ: đường 7, ấp Tân Bình, xã Bình Minh, huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai

Hotline: 0966.114.110 & 0906.434.424

Email: nguyenthithuthuy114110@gmail.com

Website: banhbaolocphat.com