Cách làm:

1. Trộn bột vỏ bánh:

   • Trong một tô lớn, trộn bột mỳ, đường, muối, bột nở (bột nở làm bánh) và dầu ăn.
   • Dùng nước ấm từ từ thêm vào hỗn hợp bột và trộn đều cho đến khi bột mềm, mịn, và không dính vào tay. Bạn có thể cần thêm hoặc bớt nước tùy theo độ ẩm của bột mỳ.

2. Tạo màu cho vỏ bánh (tùy chọn):

   • Nếu bạn muốn tạo màu sắc cho vỏ bánh, hãy chia bột làm từng phần nhỏ và thêm màu thực phẩm theo mong muốn. Trộn đều cho đến khi màu đồng đều.

3. Tạo hình cho bánh:

   • Lấy từng phần bột đã tạo màu và tạo hình theo sở thích. Bạn có thể làm các hình tròn, hình vuông, hoặc hình ngẫu nhiên.

4. Hấp bánh:

   • Đặt các bánh đã tạo lên lớp giấy bếp để tránh bánh bám vào nồi hấp.
   • Đun sôi nước trong nồi hấp, sau đó đặt các bánh lên khay hấp và đậy nắp nồi hấp kín.
   • Hấp bánh trong vòng 15-20 phút cho đến khi chúng nở lên và chín.

5. Dùng ngay khi nóng:

   • Bánh bao tạo hình không nhân thường được ăn nóng, vì vậy bạn nên thưởng thức chúng ngay sau khi hấp.

Bánh bao tạo hình không nhân thường được dùng kèm với nước mắm pha chua ngọt hoặc sốt tương ớt tùy theo khẩu vị cá nhân. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

BÁNH BAO LỘC PHÁT
Địa chỉ: đường 7, ấp Tân Bình, xã Bình Minh, huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai

Hotline: 0966.114.110 & 0906.434.424

Email: nguyenthithuthuy114110@gmail.com

Website: banhbaolocphat.com