QUY TRÌNH SẢN XUẤT BÁNH BAO CỦA CƠ SỞ SẢN XUẤT BÁNH BAO LỘC PHÁT TẠI ĐỒNG NAI
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Quy trình bắt đầu từ việc chuẩn bị nguyên liệu chính cho bánh bao. Điều này bao gồm bột mỳ, đường, nước, men nở, và các nguyên liệu khác tùy thuộc vào loại bánh bao cụ thể.
Bước 2: Trộn bột
Nguyên liệu được đưa vào máy trộn để tạo thành hỗn hợp bột mềm mại và đồng đều. Quá trình này quan trọng để đảm bảo bánh bao có độ nhẹ và mềm.
Bước 3: Làm nhân bánh
Nếu có nhiều loại bánh bao khác nhau, nhà máy sẽ chuẩn bị các loại nhân tương ứng. Nhân có thể bao gồm thịt gà, thịt heo, nấm, trứng, và các gia vị khác.
Bước 4: Tạo hình bánh
Bột sau khi được trộn sẽ được đặt vào máy tạo hình để tạo ra các lớp vỏ mảnh mại. Nhân bánh sau đó được đặt vào giữa các lớp vỏ.
Bước 5: Đóng gói bánh
Bánh sau khi được tạo hình sẽ được đóng gói bằng máy đóng gói tự động để đảm bảo sự an toàn và vệ sinh.
Bước 6: Nấu bánh
Bánh bao sau khi được đóng gói sẽ được đưa vào lò hấp để nấu chín. Thời gian và nhiệt độ nấu phụ thuộc vào loại bánh và kích thước.
Bước 7: Kiểm tra chất lượng
Sau khi nấu chín, bánh sẽ được kiểm tra chất lượng để đảm bảo rằng chúng đáp ứng các tiêu chuẩn về hình dáng, hương vị, và độ an toàn thực phẩm.
Bước 8: Đóng gói và phân phối
Cuối cùng, bánh bao sẽ được đóng gói và chuẩn bị cho quá trình phân phối. Đảm bảo rằng bánh được đóng gói chặt chẽ để giữ độ tươi ngon và an toàn.
Hy vọng rằng quy trình này giúp bạn hiểu rõ hơn về cách Cơ sở sản xuất Bánh Bao Lộc Phát tại Đồng Nai sản xuất những chiếc bánh bao ngon lành!
Ngoài ra Bánh Bao Lộc Phát còn tuyển đại lý có hỗ trợ nồi hấp tại các khu vực như Đồng Nai, Bình Dương, TP.HCM, Bà Rịa Vũng Tàu và các khu vực lân cận.
BÁNH BAO LỘC PHÁT
Địa chỉ: đường 7, ấp Tân Bình, xã Bình Minh, huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai
Hotline: 0966.114.110 & 0906.434.424
Email: nguyenthithuthuy114110@gmail.com
Website: banhbaolocphat.com
Facebook: Banh Bao Loc Phat
